Đơn giản hóa quy trình làm việc của bạn: Tìm kiếm miniwebtool.
Thêm
> Máy tính ABV bia thủ công
 

Máy tính ABV bia thủ công

Tính nồng độ cồn theo thể tích (ABV) trong bia, rượu vang, rượu táo hoặc rượu mật ong tự nấu của bạn bằng cách sử dụng các chỉ số tỷ trọng ban đầu và cuối cùng. Các tính năng bao gồm nhiều công thức, hỗ trợ Brix, hoạt ảnh lên men trực quan, tính toán độ suy giảm và ước tính calo.

Máy tính ABV bia thủ công

Thử các ví dụ nấu bia này:

🍺 Pale Ale 🌿 IPA 🖤 Stout 🍷 Rượu vang khô 📐 Ví dụ Brix
🍺

Nhập các chỉ số tỷ trọng

Đo trước và sau khi lên men

Đơn vị đo:

Embed Máy tính ABV bia thủ công Widget

Giới thiệu về Máy tính ABV bia thủ công

Chào mừng bạn đến với Máy tính ABV bia thủ công, công cụ thiết yếu để tính nồng độ cồn theo thể tích (ABV) trong bia, rượu vang, rượu táo, rượu mật ong và các đồ uống lên men khác mà bạn tự nấu. Chỉ cần nhập các chỉ số Tỷ trọng ban đầu (OG) và Tỷ trọng cuối cùng (FG) để tính toán ngay lập tức nồng độ cồn với độ chính xác cao và phản hồi trực quan.

Hiểu về cách tính ABV

Nồng độ cồn theo thể tích (ABV) đại diện cho tỷ lệ phần trăm cồn trong đồ uống lên men của bạn. Trong quá trình lên men, men tiêu thụ đường và chuyển hóa chúng thành cồn và khí carbon dioxide. Bằng cách đo tỷ trọng riêng trước và sau khi lên men, chúng ta có thể xác định lượng đường đã được chuyển hóa và từ đó tính toán nồng độ cồn.

Khoa học đằng sau các chỉ số tỷ trọng

Tỷ trọng riêng (SG) so sánh mật độ của dịch mã mạch hoặc nước trái cây của bạn với nước tinh khiết (có SG là 1.000). Trước khi lên men, các loại đường hòa tan làm cho chất lỏng đậm đặc hơn nước. Khi men chuyển hóa các loại đường này thành cồn, mật độ giảm xuống vì cồn ít đậm đặc hơn nước.

Các công thức tính ABV

Máy tính của chúng tôi cung cấp ba công thức khác nhau để phù hợp với các tình huống nấu bia khác nhau:

Công thức tiêu chuẩn

Công thức được sử dụng phổ biến nhất trong nấu bia thủ công, đơn giản và chính xác cho hầu hết các trường hợp:

$$\text{ABV} = (\text{OG} - \text{FG}) \times 131.25$$

Công thức thay thế

Một phiên bản được điều chỉnh nhẹ mà một số người nấu bia ưa thích để có độ chính xác tốt hơn ở các mức tỷ trọng trung bình:

$$\text{ABV} = (\text{OG} - \text{FG}) \times 132.715$$

Công thức nâng cao

Giải thích cho mối quan hệ phi tuyến tính giữa tỷ trọng và cồn ở mức ABV cao hơn:

$$\text{ABV} = (76.08 \times (\text{OG} - \text{FG})) / (1.775 - \text{OG}) \times (\text{FG} / 0.794)$$

Khoảng tỷ trọng điển hình theo loại đồ uống

Đồ uống Khoảng OG Khoảng FG ABV điển hình
Light Lager 1.028 - 1.044 1.004 - 1.010 3.2% - 4.5%
Pale Ale 1.044 - 1.060 1.008 - 1.014 4.5% - 6.2%
IPA 1.056 - 1.075 1.010 - 1.018 5.5% - 7.5%
Stout/Porter 1.040 - 1.075 1.010 - 1.022 4.0% - 7.0%
Belgian Strong 1.062 - 1.095 1.008 - 1.024 6.0% - 11.0%
Rượu vang khô 1.080 - 1.120 0.990 - 1.000 11% - 15%
Rượu vang ngọt 1.100 - 1.150 1.010 - 1.030 10% - 16%
Rượu táo (Hard Cider) 1.040 - 1.065 0.998 - 1.010 4.5% - 7.5%
Rượu mật ong (Mead) 1.090 - 1.130 0.996 - 1.020 8% - 14%

Hiểu về các phép đo Brix

Trong khi tỷ trọng riêng là phép đo truyền thống cho những người nấu bia, nhiều người làm rượu vang và một số người nấu bia thích sử dụng Brix hơn. Brix đo hàm lượng đường dưới dạng phần trăm theo trọng lượng. Máy tính của chúng tôi hỗ trợ cả hai đơn vị và tự động chuyển đổi giữa chúng.

Công thức chuyển đổi

Mẹo để đo tỷ trọng chính xác

Sử dụng Tỷ trọng kế (Hydrometer)

Sử dụng Khúc xạ kế (Refractometer)

Các câu hỏi thường gặp

ABV là gì và nó được tính như thế nào đối với bia thủ công?

ABV (Alcohol by Volume) đo lường tỷ lệ phần trăm cồn trong đồ uống của bạn. Đối với bia tự nấu, nó được tính bằng cách so sánh Tỷ trọng ban đầu (OG) trước khi lên men với Tỷ trọng cuối cùng (FG) sau khi lên men. Công thức tiêu chuẩn là ABV = (OG - FG) × 131.25. Điều này hoạt động vì men chuyển hóa đường thành cồn và CO2.

Sự khác biệt giữa Tỷ trọng ban đầu và Tỷ trọng cuối cùng là gì?

Tỷ trọng ban đầu (OG) được đo trước khi bắt đầu lên men để cho biết lượng đường hiện có. Tỷ trọng cuối cùng (FG) được đo sau khi lên men xong để cho biết lượng đường còn lại. Sự chênh lệch giữa hai chỉ số này quyết định lượng cồn được tạo ra.

Tỷ lệ phần trăm độ suy giảm tốt cho bia là bao nhiêu?

Độ suy giảm đo lường lượng đường mà men đã chuyển hóa. Hầu hết men bia đạt 65-85% độ suy giảm biểu kiến. Các loại men có độ suy giảm cao có thể đạt 85-95%, tạo ra bia khô hơn. Độ suy giảm thấp hơn (60-70%) tạo ra bia ngọt hơn, đậm đà hơn.

Làm thế nào để chuyển đổi giữa Tỷ trọng riêng (SG) và Brix?

Máy tính của chúng tôi tự động xử lý các chuyển đổi này. Brix đo hàm lượng đường theo trọng lượng, trong khi SG so sánh mật độ với nước. Các công thức chuyển đổi là các phương trình đa thức phức và giải thích mối quan hệ phi tuyến tính giữa hai phép đo.

Tại sao có các công thức tính ABV khác nhau?

Các công thức khác nhau tồn tại vì công thức tuyến tính đơn giản trở nên kém chính xác hơn ở các mức tỷ trọng cao hơn. Công thức Nâng cao bao gồm các thành phần bổ sung để bù đắp cho các mối quan hệ phi tuyến tính ở mức ABV cao hơn.

Ước tính Calo

Máy tính của chúng tôi cũng ước tính lượng calo trong một khẩu phần 12oz (355ml) bia của bạn. Phép tính này xem xét cả nồng độ cồn và lượng đường dư. Công thức được sử dụng là:

$$\text{Calo} = (1881.22 \times \text{FG} \times (\text{OG} - \text{FG}) / (1.775 - \text{OG})) + (3550 \times \text{FG} \times (\text{FG} - 1))$$

Điều này cung cấp một ước tính hợp lý, mặc dù hàm lượng calo thực tế có thể thay đổi tùy thuộc vào thành phần cụ thể của đồ uống lên men của bạn.

Tài nguyên bổ sung

Tìm hiểu thêm về nấu bia và lên men:

Tham khảo nội dung, trang hoặc công cụ này như sau:

"Máy tính ABV bia thủ công" tại https://MiniWebtool.com/vi// từ MiniWebtool, https://MiniWebtool.com/

bởi đội ngũ miniwebtool. Cập nhật: 01/02/2026

Công cụ nổi bật:

Máy tính tuổiCông cụ đổi Pound sang KilogramTrình Trích Xuất Ảnh từ VideoCông cụ chuyển đổi kg sang lbsMáy tính giảm giá phần trămCông cụ chuyển đổi chữ số La MãMáy tính phân số tối giảnMáy tính thương và số dưCông cụ Mã hóa CaesarCông cụ đếm hàngMáy tính Phân tích Thừa số Nguyên tốMáy tính thập phân sang phân sốTrình Tạo Mã MorseMáy tính nhị phânTrình tạo mê cungTrình tạo chuỗi ngẫu nhiênCông cụ chuyển đổi nhị phân sang thập phânMáy tính căn bậc haiXóa dấu cáchBộ chuyển đổi RGB sang HexBộ chuyển đổi Nhị phân sang HexSắp xếp sốBộ chuyển đổi thập phân sang nhị phânMáy tính Modulomáy-tính-số-mũ-độ-chính-xác-caoMáy tính HEXĐảo ngược văn bảnMáy tính So sánh Phân sốCông cụ chuyển đổi kPa sang psiTrình tạo ngày sinh ngẫu nhiênBộ chuyển đổi HEXBộ Chuyển Đổi Số Sang ChữMáy tính Cạnh huyềnĐây có phải là Số Nguyên Tố?Công cụ chuyển đổi hệ thập lục phân sang nhị phânGhép VideoBộ chuyển đổi hex sang thập phânSắp xếp theo thứ tự bảng chữ cáiCon số may mắn của tôi là gì?Trình cắt videoTrình chuyển đổi SRT sang TXTCông cụ chuyển đổi centimet sang inchCông cụ chuyển đổi cm sang feet và inchCông cụ chuyển đổi gam sang poundTrình tạo tên ngẫu nhiênCông cụ chuyển đổi phân số thành hỗn sốMáy Tính Độ Lệch Chuẩn Tương ĐốiChuyển đổi Nhị phân sang Bát phân📅 Máy tính ngàySo sánh hai chuỗiBộ chuyển đổi Thập phân sang Thập lục phânMáy tính độ lệch chuẩn - Độ chính xác caoBộ lặp MP3Máy tính BitwiseMáy tính giai thừaXóa Dòng Trùng Lặpcông cụ chuyển đổi thập phân sang phần trămBộ chuyển đổi Feet và Inch sang CmDanh sách năm nhuậnParaphraser AICông cụ chuyển đổi inch sang centimetCông cụ chuyển đổi bát phân sang thập phânChọn tên ngẫu nhiênMáy tính Kiểm tra Chia hếtCông cụ chia ảnhTrình nén VideoCông cụ tạo nhóm ngẫu nhiênMáy Tính Giờ Làm ViệcCông cụ chuyển đổi thập phân sang BCDBộ chuyển đổi Hex sang RGBBộ chuyển đổi hệ cơ sốBộ Chuyển Đổi Thời Gian Sang Thập Phânmáy tính BSAMáy tính LogaritMáy tính nhânMáy tính thời giancông cụ chuyển đổi ppm sang phần trămBộ chuyển đổi FPSĐiều chỉnh tốc độ videoBộ Chuyển Đổi Nhị PhânCông cụ chuyển đổi thập phân sang bát phânMáy tính Ước số chung lớn nhấttra-cứu-địa-chỉ-macDanh sách Dãy số FibonacciTrình chuyển đổi HTML sang văn bảnMáy tính TổngCông cụ chuyển đổi psi sang kPaMáy tính Cầu thangTrình tạo bài tây ngẫu nhiênBộ Chia Âm ThanhMáy tính Cung Mặt trời, Mặt trăng & Cung mọc 🌞🌙✨Trình tạo số xổ sốMáy tính biến đổi LaplaceTrình tạo đồ vật ngẫu nhiênAI Trình thêm dấu câuBộ đếm ký tựMáy Tính Hoa HồngMáy tính trung bình mẫuBộ chuyển đổi MP4 sang GIFMáy tính tỷ lệ pha cà phêMáy tính ABV bia thủ côngMáy tính sáp và tinh dầu thơm nếnMáy tính xút làm xà phòng (SAP)Máy tính kích thước in và độ phân giải (DPI/PPI)Máy tính Golden Hour và Blue HourMáy tính độ sâu trường ảnh (DoF)Máy tính xác suất xúc xắcMáy tính khoảng cách trồng câyMáy tính Chuyển đổi Tỷ lệ Mô hìnhMáy tính vật liệu nền bể cáMáy tính thể tích và mật độ cá bểQuay vòng quayĐổ xúc xắcTung đồng xuTrình tạo oẳn tù tìQuả cầu Thần kỳ 8Công cụ tạo địa chỉ IP ngẫu nhiênTrình tạo thời gian ngẫu nhiênTrình tạo ngày ngẫu nhiênCông cụ tạo tọa độ ngẫu nhiênCông cụ tạo User-Agent ngẫu nhiênTrình tạo thẻ tín dụng ngẫu nhiênTrình tạo JSON ngẫu nhiênTrình tạo quốc gia ngẫu nhiênCông cụ tạo bảng màu ngẫu nhiênCông cụ tạo Sự thật hay Thách đốCông cụ tạo Emoji ngẫu nhiênCông cụ tạo bữa ăn ngẫu nhiênTrình tạo nhánh giải đấu ngẫu nhiênCông Cụ Tạo Phân Phối GaussMáy tính Giá trị PipMáy tính Lãi kép Hàng ngàyMáy tính Chiến lược MartingaleMáy tính Tiêu chí KellyMáy tính Stop Loss & Take ProfitMáy tính mở rộng Fibonaccimáy-tính-điểm-xoayMáy tính đòn bẩy tiền điện tửBộ chuyển đổi Satoshi sang Đô laMáy Tính Chênh Lệch Giá Tiền Điện TửMáy tính tổn thất tạm thờiMáy Tính Lợi Nhuận Quyền ChọnMáy Tính Biến Động Ngầm ĐịnhMáy tính Greek Quyền chọnMáy tính Định giá Quyền chọn Black-ScholesMáy tính rủi ro phá sảnMáy tính lợi nhuận bán khốngMáy tính Margin CallMáy Tính Kích Thước Vị Thếmáy tính giá trung bình cổ phiếuCông cụ xóa ký tự vô hìnhCông cụ Chuyển đổi Văn bản sang Danh sách SQLCông cụ trích xuất cột văn bảnMáy tính sự khác biệt danh sáchCông cụ tạo văn bản ZalgoCông cụ tạo nghệ thuật ASCIICông cụ tạo văn bản vô hìnhcông-cụ-tạo-văn-bản-ngược-đầuCông cụ tạo văn bản ZalgoCông Cụ Tạo Chữ ĐẹpTrình đọc văn bản thành giọng nóiCông cụ Chuyển đổi Đọc BionicCông cụ kiểm tra mật độ từ khóaMáy tính điểm dễ đọcTrình tạo Lorem IpsumMáy tính Tiết kiệm Thời gian Hàng ngàyCông Cụ Xóa Dấu Ngoặc Kép Thông MinhTrình tạo bảng MarkdownEscape Unescape Chuỗi JSONTrình Tạo Slug URLCông cụ Mã hóa/Giải mã Thực thể HTMLMáy tính Tìm Giao điểm X và YMáy Tính Đỉnh và Trục Đối XứngMáy tính hợp hàmMáy Tính Hàm NgượcMáy Tính Miền Xác Định và Miền Giá TrịCông cụ vẽ đồ thị hàm sốCông Cụ Vẽ Đồ Thị Hệ Bất Phương TrìnhCông cụ giải bất phương trình trị tuyệt đốiCông cụ giải bất phương trìnhCông cụ Giải Hệ Phương Trình Tuyến TínhCông cụ giải phương trình căn thứcCông cụ giải phương trình trị tuyệt đốiCông cụ giải phương trình tuyến tínhMáy Tính Phép Chia Tổng HợpMáy Tính Chia Đa ThứcMáy Tính Mở Rộng Đa ThứcMáy tính phân tích thừa số đa thứcMáy tính biểu thức hữu tỉCông Cụ Đơn Giản Hóa Căn ThứcCông cụ Đơn giản hóa Biểu thức Đại sốCông cụ vẽ đồ thị hàm lượng giácMáy tính đẳng thức lượng giácCông cụ Trực quan hóa Vòng tròn Đơn vị Tương tácCông cụ chuyển đổi tọa độ Descartes sang CựcCông cụ chuyển đổi tọa độ cực sang tọa độ Đề-cácCông cụ chuyển đổi độ thập phân sang DMSCông cụ chuyển đổi DMS sang độ thập phânMáy tính Định lý CosinMáy tính Định lý SinCông cụ Giải Tam giác Tổng quátMáy Tính Tam Giác VuôngMáy Tính Hàm HyperbolMáy tính Cosec, Sec và CotangMáy tính atan2Máy tính arctanMáy tính Arccos (Cosin Nghịch đảo)Máy tính ArcsinMáy tính Tang chính xác caoMáy tính CosMáy tính SinMáy tính Độ dốc và Cấp 📐Máy tính góc cắt nghiêng 📐Công cụ kiểm tra góc vuông (Quy tắc 3-4-5) 📐Máy tính board foot 🪵Máy tính sàn thềmMáy tính Hàng rào 🏡Máy tính lớp phủ, đất và sỏi 🌱Máy tính khung tườngMáy tính mái nhàMáy tính độ dốc mái nhàMáy tính giấy dán tường 🎨Máy Tính Sàn 🏠Máy tính Gạch 🔲Máy tính sơn 🎨Máy tính Gạch và Vữa 🧱Máy tính bê tông 🧱Công cụ tìm đá sinh nhật và hoa cung hoàng đạoMáy Tính Cung Hoàng Đạo Cây CelticMáy tính tương hợp cung Mặt trăngTrình phân tích tương hợp cung hoàng đạo nâng caoLịch trăng non và trăng trònMáy tính Sự trở lại của Sao ThổLịch Sao Thủy Nghịch HànhMáy tính Cân bằng Modality Chiêm tinhMáy Tính Cân Bằng Nguyên Tố Chiêm TinhMáy tính cung sao ThủyMáy tính Cung Sao HỏaMáy tính Cung Sao KimTrình kiểm tra độ mạnh mật khẩuMáy tính phân quyền Unix (chmod)Trình tạo Cron JobMáy tính căn bậc n độ chính xác caoCông cụ Chuyển đổi Tần số và Bước sóngTrình xác thực XMLThêm hoặc Thay thế Âm thanh trong VideoThêm hình mờ vào Video