Đơn giản hóa quy trình làm việc của bạn: Tìm kiếm miniwebtool.
Thêm
Trang chủ > Linh tinh > Công cụ chung > Máy tính tỷ lệ pha cà phê
 

Máy tính tỷ lệ pha cà phê

Tính toán tỷ lệ cà phê và nước tối ưu cho phương pháp pha ưa thíchของ bạn bao gồm Pour Over, Espresso, French Press, Cold Brew, AeroPress, Moka Pot và cà phê nhỏ giọt. Điều chỉnh độ đậm đà từ nhẹ đến cực đậm.

Máy tính tỷ lệ pha cà phê

Tính toán công thức hoàn hảo

Chọn phương pháp và nhập số đo của bạn

gam
gam
Sở thích độ đậm đà Vừa
Nhẹ Vừa Đậm Cực đậm

Embed Máy tính tỷ lệ pha cà phê Widget

Giới thiệu về Máy tính tỷ lệ pha cà phê

Chào mừng bạn đến với Máy tính tỷ lệ pha cà phê, một công cụ thiết yếu dành cho những người đam mê cà phê và các barista muốn đạt được một tách cà phê hoàn hảo mọi lúc. Cho dù bạn thích một tách pour-over tinh tế, một ly espresso đậm đà hay một ly cold brew mượt mà, máy tính này sẽ giúp bạn xác định tỷ lệ cà phê và nước chính xác cho phương pháp pha đã chọn và độ đậm mong muốn của bạn.

Hiểu về tỷ lệ pha cà phê

Tỷ lệ pha cà phê thể hiện mối quan hệ giữa lượng cà phê bột và lượng nước được sử dụng. Nó thường được viết dưới dạng 1:X, trong đó 1 đại diện cho cà phê và X đại diện cho nước (theo trọng lượng). Ví dụ: tỷ lệ 1:16 có nghĩa là sử dụng 1 gam cà phê cho mỗi 16 gam nước.

Tỷ lệ bạn chọn ảnh hưởng đáng kể đến cà phê của bạn về:

Tỷ lệ khuyến nghị theo phương pháp pha

Phương pháp Phạm vi tỷ lệ Độ mịn khi xay Thời gian pha Nhiệt độ
Pour Over 1:15 - 1:17 Trung bình-mịn 2:30 - 4:00 195-205°F (90-96°C)
Espresso 1:1.5 - 1:2.5 Mịn 25-35 giây 195-205°F (90-96°C)
French Press 1:12 - 1:15 Thô 4:00 phút 195-205°F (90-96°C)
Cold Brew 1:8 - 1:12 Rất thô 12-24 giờ Nhiệt độ phòng / Lạnh
AeroPress 1:12 - 1:17 Trung bình-mịn 1:00 - 2:30 175-205°F (80-96°C)
Moka Pot 1:10 - 1:12 Mịn-trung bình 4-5 phút Nhiệt trên bếp
Cà phê máy (Drip) 1:15 - 1:18 Trung bình 5-6 phút 195-205°F (90-96°C)

Cách sử dụng máy tính này

  1. Chọn phương pháp pha của bạn: Nhấp vào thẻ phù hợp với thiết bị pha của bạn. Mỗi phương pháp đều được lập trình phạm vi tỷ lệ tối ưu riêng.
  2. Nhập lượng cà phê hoặc nước: Nhập lượng cà phê bạn có hoặc lượng cà phê đã pha bạn muốn. Máy tính sẽ xác định giá trị còn lại.
  3. Điều chỉnh sở thích độ đậm đà: Sử dụng thanh trượt để tinh chỉnh giữa Nhẹ, Vừa, Đậm và Cực đậm. Điều này sẽ thay đổi tỷ lệ trong phạm vi tối ưu của phương pháp.
  4. Tính toán: Nhấp vào nút để xem các số đo chính xác cùng với hướng dẫn pha.

Tại sao việc cân lại quan trọng

Các barista chuyên nghiệp và những người đam mê cà phê luôn cân cà phê thay vì sử dụng các phép đo thể tích (thìa đong). Đây là lý do:

Một chiếc cân nhà bếp kỹ thuật số cơ bản (đo bằng gam) là một trong những công cụ có giá trị nhất để cải thiện chất lượng cà phê của bạn. Chúng không đắt và cải thiện đáng kể tính nhất quán.

Các yếu tố ảnh hưởng đến chiết xuất

Độ mịn khi xay (Grind Size)

Độ mịn khi xay kiểm soát tốc độ chiết xuất bằng cách ảnh hưởng đến diện tích bề mặt. Xay mịn hơn chiết xuất nhanh hơn vì nước tiếp xúc với nhiều bề mặt cà phê hơn. Hãy chọn độ mịn phù hợp với phương pháp pha của bạn:

Nhiệt độ nước (Water Temperature)

Nhiệt độ ảnh hưởng đến tốc độ chiết xuất và các hợp chất nào được hòa tan:

Thời gian pha (Brew Time)

Thời gian tiếp xúc giữa nước và cà phê ảnh hưởng đến chiết xuất:

Khắc phục sự cố khi pha

Cà phê có vị chua hoặc yếu

Điều này cho thấy chiết xuất không đủ. Hãy thử:

Cà phê có vị đắng hoặc gắt

Điều này cho thấy chiết xuất quá mức. Hãy thử:

Câu hỏi thường gặp

Tỷ lệ vàng để pha cà phê là gì?

Tỷ lệ vàng để pha cà phê thường được coi là 1:15 đến 1:18 (cà phê so với nước theo trọng lượng). SCA khuyến nghị tỷ lệ 1:18 làm điểm khởi đầu cho hương vị cân bằng.

Tôi cần bao nhiêu cà phê cho các phương pháp pha khác nhau?

Các phương pháp yêu cầu tỷ lệ khác nhau: Pour Over (1:15–1:17), French Press (1:12–1:15), Espresso (1:1.5–1:2.5), Cold Brew (1:8–1:12), AeroPress (1:12–1:17), Moka Pot (1:10–1:12) và cà phê máy (1:15–1:18).

Độ mịn khi xay ảnh hưởng đến việc pha cà phê như thế nào?

Độ mịn khi xay ảnh hưởng trực tiếp đến tốc độ chiết xuất. Xay mịn hơn chiết xuất nhanh hơn và tạo hương vị mạnh. Xay thô hơn chiết xuất chậm và tạo hương vị nhẹ. Sử dụng sai độ mịn có thể dẫn đến vị đắng hoặc chua.

Nên sử dụng nhiệt độ nước nào để pha cà phê?

Tối ưu nhất là 195-205°F (90-96°C). Nước quá nóng gây đắng, nước quá lạnh gây chua. Đối với cold brew, sử dụng nước lạnh với thời gian chiết xuất dài hơn.

Làm cách nào để điều chỉnh độ đậm của cà phê theo sở thích của tôi?

Để đậm hơn, dùng nhiều cà phê hơn (tỷ lệ 1:14). Để nhẹ hơn, dùng ít cà phê hơn (1:18). Bạn cũng có thể chỉnh độ mịn khi xay và thời gian pha.

Tại sao tôi nên cân cà phê thay vì dùng thìa đong?

Cân mang lại sự chính xác và nhất quán. Thể tích thìa thay đổi theo độ mịn và loại cà phê, nhưng gam thì không đổi. Đây là bí quyết cho hương vị ổn định mỗi ngày.

Tài nguyên bổ sung

Tham khảo nội dung, trang hoặc công cụ này như sau:

"Máy tính tỷ lệ pha cà phê" tại https://MiniWebtool.com/vi/máy-tính-tỷ-lệ-pha-cà-phê/ từ MiniWebtool, https://MiniWebtool.com/

bởi đội ngũ miniwebtool. Cập nhật: 01 tháng 2, 2026

Các công cụ liên quan khác:

Công cụ chung:

Công cụ nổi bật:

Máy tính tuổiTrình Trích Xuất Ảnh từ VideoCông cụ Mã hóa CaesarCông cụ đổi Pound sang KilogramMáy tính giảm giá phần trămTrình Tạo Mã MorseCông cụ chuyển đổi kg sang lbsTrình tạo số nguyên ngẫu nhiênCông cụ chuyển đổi chữ số La MãĐảo ngược văn bảnMáy tính thương và số dưCông cụ chuyển đổi nhị phân sang thập phânMáy tính phân số tối giảnCông cụ đếm hàngMáy tính thập phân sang phân sốXóa dấu cáchTrình tạo tên ngẫu nhiênTrình tạo chuỗi ngẫu nhiênCon số may mắn của tôi là gì?Máy tính HEXBộ chuyển đổi Feet và Inch sang CmCông cụ chia ảnhmáy-tính-số-mũ-độ-chính-xác-caoMáy tính Phân tích Thừa số Nguyên tốBộ chuyển đổi FPSTrình Tạo Màu Ngẫu NhiênMáy tính Cạnh huyềnBộ chuyển đổi thập phân sang nhị phânCông cụ tạo Sự thật hay Thách đốMáy tính căn bậc haiMáy tính So sánh Phân sốTrình tạo số xổ sốMáy phát động vật ngẫu nhiênMáy tính nhị phânMáy tính thời gianSắp xếp sốTrình tạo mê cungCông cụ chuyển đổi kPa sang psiMáy tính ngày trong năm - Hôm nay là ngày thứ mấy trong nămCông cụ chuyển đổi cm sang feet và inchMáy tính giai thừaTrình tạo đồ vật ngẫu nhiênMáy tính Ước số chung lớn nhấtTrình tạo ngày sinh ngẫu nhiênTung đồng xuCông cụ chuyển đổi inch sang centimetMáy tính xác suấtBộ lặp MP3Trình tạo Hash MD5Chọn tên ngẫu nhiênTrình chuyển đổi SRT sang TXTBộ chuyển đổi Nhị phân sang HexTrình trích xuất âm thanhTrình tạo bài tây ngẫu nhiênCông cụ chuyển đổi hệ thập lục phân sang nhị phânMáy tính giá trị tương laiSắp xếp theo thứ tự bảng chữ cáiCông cụ chuyển đổi gam sang poundDanh sách các số nguyên tốGhép VideoMáy tính One Rep Max (1RM)Máy tính tương hợp tình yêuTrình tạo anagramBộ chuyển đổi hex sang thập phân📅 Máy tính ngàyn chữ số đầu tiên của piCông cụ chuyển đổi thập phân sang bát phânTrình tạo tên miền ngẫu nhiênBộ giải mã Base64Bộ Giải Mã Mã MorseMáy tính Kiểm tra Chia hếttrình-tạo-nonogram-picrossTrình tạo PIN ngẫu nhiênchuyển đổi từ sang số điện thoạiCông cụ chuyển đổi bát phân sang thập phânCông cụ chuyển đổi centimet sang inchMáy tính độ lệch chuẩn - Độ chính xác caoBộ chọn số ngẫu nhiênMáy tính chuyển đổi hệ bát phân sang hệ thập lục phânTra cứu ID người dùng InstagramĐây có phải là Số Nguyên Tố?Trình nén VideoBộ chuyển đổi hệ cơ sốBộ chuyển đổi HEXMáy Tính Chu Vi Hình ElipMáy Tính Giờ Làm ViệcMáy tính ModuloMáy tính rượu tiệc cướiBộ Chuyển Đổi Mã Nhị Phân Sang Mã XámBộ Chuyển Đổi Nhị PhânBộ chọn màu hình ảnhCông cụ chuyển đổi pound sang gamDanh sách năm nhuậnMáy tính BitwiseMáy tính Log Base 10Bộ Chuyển Đổi Thời Gian Sang Thập PhânCông cụ tạo nhóm ngẫu nhiênGiải và luyện trò chơi 24Máy tính Cung Mặt trời, Mặt trăng & Cung mọc 🌞🌙✨Máy tính Hệ số Chuỗi FourierMáy tính Phương pháp Runge-Kutta (RK4)Máy tính WronskianMáy tính Vết Ma trậnMáy tính Hạng Ma trậnTrình tạo tần số âm thanh ngẫu nhiênTrình tạo hợp âm ngẫu nhiênTrình tạo loadout ngẫu nhiênTrình tạo bài Poker ngẫu nhiênTrình tạo khai cuộc cờ vua ngẫu nhiênTrình tạo nhân vật RPG ngẫu nhiênMáy tính Phân tích Giá trị Kỳ dị (SVD)Máy tính Hệ số GiniMáy tính Phân phối Dừng Chuỗi MarkovMáy tính Nguyên lý Chuồng bồ câuMáy tính số StirlingMáy tính Hoán vị lệch (Giai thừa phụ)Trình tạo Số CatalanTrình xác thực dãy bậc đồ thịMáy tính Cây khung nhỏ nhấtMáy tính Đường đi Ngắn nhất DijkstraTrình tạo Ma phươngMáy tính Số Hạnh phúcMáy tính Phỏng đoán CollatzMáy tính Độ congMáy tính Bán kính Hội tụMáy tính Phân tích LU Ma trậnMáy tính Phép chiếu VectorMáy tính Gram-SchmidtMáy tính Phương trình Hình cầuMáy tính khoảng cách từ điểm đến mặt phẳngMáy tính Trực tâm Tam giácMáy tính Trọng tâm Tam giácMáy tính Công thức Dây giàyMáy tính Phân số liên tụcMáy tính Nghịch đảo Nhân theo Mô-đunMáy tính Thuật toán Euclid Mở rộngMáy tính Hàm Phi EulerMáy tính Định lý Số dư Trung QuốcCông cụ tạo Biểu đồ Venn (3 Tập hợp)Máy tính lý thuyết tập hợpCông cụ tạo bảng chân trịCông cụ chuyển đổi cân nặng người sang kiếnMáy tính Calo cho MèoMáy tính tiết kiệm bóng đènMáy tính Chi phí TắmMáy tính chi phí điện đào BitcoinMáy tính Giá trị Giấy vệ sinhMáy tính Quãng đường Bàn phímTrình tạo Bingo từ thông dụngMáy tính Xác suất Ngày nghỉ ốmMáy tính lương thực tế theo giờMáy tính Cà phê vs. Giấc ngủMáy tính thời gian trả lời emailMáy tính FIRE - Tự do Tài chính, Nghỉ hưu sớmMáy tính thời gian lãng phí đi làmBộ đếm Chi phí Cuộc họpMáy tính lương trong nhà vệ sinhTrình tạo KakuroTrình tạo KenKen (Calcudoku)Tạo và giải SudokuMáy tính khay phô maiMáy tính đài phun sô cô laMáy tính ABV CocktailMáy tính khẩu phần mì SpaghettiMáy tính thời gian làm lạnh biaMáy tính Taco BarMáy tính BBQMáy tính quá liều CaffeineCông cụ lập kế hoạch tiệc pizzaMáy tính Nhà gạch LegoMáy tính Lấp đầy Phòng Bỏng ngôMáy tính va chạm đồng xu rơiMáy tính rơi xuyên Trái đấtMáy tính bức xạ chuốiMáy tính năng lượng Chuột HamsterMáy tính Tỷ lệ Lỗi Dịch chuyển Tức thờiMáy tính nấu gà bằng năng lượng động năngMáy tính lực nâng bóng bay HeliMáy tính Thời gian Sống sót ZombieTrình Kiểm Tra Kích Thước Thu Thập GooglebotMáy tính tỷ lệ bãi đỗ xeMáy tính Cây thông NoelMáy Tính Ngày Tận Thế Ma Cà RồngMáy tính giá trị PizzaMáy tính Quầy nước chanhTrình tạo tiểu bang Mỹ ngẫu nhiênTrình tạo lý do ngẫu nhiênTrình tạo hoạt động ngẫu nhiênTrình tạo công thức cocktail ngẫu nhiênCông cụ chọn phim ngẫu nhiênTrình tạo siêu năng lực ngẫu nhiênTrình tạo Haiku ngẫu nhiênTrình tạo lời nhắc viết ngẫu nhiênTrình tạo IMEI Ngẫu nhiênTrình tạo chân dung người dùng ngẫu nhiênTrình tạo địa chỉ giả ngẫu nhiênTrình tạo số cổng ngẫu nhiênTrình tạo NanoID ngẫu nhiênMáy tính tuổi thọ pinMáy tính độ rộng đường mạch PCBMáy tính sụt ápMáy tính định luật OhmMáy tính mã màu điện trởTrình tạo chuyển hướng HtaccessCông cụ tối ưu SVGCông cụ tạo faviconCông cụ tạo biểu thức CrontabTrình định dạng SQLCông cụ chuyển đổi cURL sang JSONBộ giải mã JWTCông cụ chuyển đổi JSON sang YAMLMáy tính Chuyển đổi MenCông cụ chuyển đổi kích thước khuôn bánhMáy tính độ ẩm bột nhàomáy-tính-tỷ-lệ-bánh-mìMáy tính kích thước thêu chữ thậpMáy tính vảiMáy tính sợi lenMáy tính nước muối và độ mặnMáy tính tỷ lệ pha cà phêMáy tính ABV bia thủ côngMáy tính sáp và tinh dầu thơm nếnMáy tính xút làm xà phòng (SAP)Máy tính kích thước in và độ phân giải (DPI/PPI)Máy tính Golden Hour và Blue HourMáy tính độ sâu trường ảnh (DoF)Máy tính xác suất xúc xắcMáy tính khoảng cách trồng câyMáy tính Chuyển đổi Tỷ lệ Mô hìnhMáy tính vật liệu nền bể cáMáy tính thể tích và mật độ cá bểQuay vòng quayĐổ xúc xắcTrình tạo oẳn tù tìQuả cầu Thần kỳ 8Công cụ tạo địa chỉ IP ngẫu nhiênTrình tạo thời gian ngẫu nhiênTrình tạo ngày ngẫu nhiênCông cụ tạo tọa độ ngẫu nhiênCông cụ tạo User-Agent ngẫu nhiênTrình tạo thẻ tín dụng ngẫu nhiênTrình tạo JSON ngẫu nhiênTrình tạo quốc gia ngẫu nhiênCông cụ tạo bảng màu ngẫu nhiênCông cụ tạo Emoji ngẫu nhiênCông cụ tạo bữa ăn ngẫu nhiênTrình tạo nhánh giải đấu ngẫu nhiênCông Cụ Tạo Phân Phối GaussMáy tính Giá trị PipMáy tính Lãi kép Hàng ngàyMáy tính Chiến lược MartingaleMáy tính Tiêu chí KellyMáy tính Stop Loss & Take ProfitMáy tính mở rộng Fibonaccimáy-tính-điểm-xoayMáy tính đòn bẩy tiền điện tửBộ chuyển đổi Satoshi sang Đô laMáy Tính Chênh Lệch Giá Tiền Điện TửMáy tính tổn thất tạm thờiMáy Tính Lợi Nhuận Quyền ChọnMáy Tính Biến Động Ngầm ĐịnhMáy tính Greek Quyền chọnMáy tính Định giá Quyền chọn Black-ScholesMáy tính rủi ro phá sảnMáy tính lợi nhuận bán khốngMáy tính Margin CallMáy Tính Kích Thước Vị Thếmáy tính giá trung bình cổ phiếuCông cụ xóa ký tự vô hìnhCông cụ Chuyển đổi Văn bản sang Danh sách SQLCông cụ trích xuất cột văn bảnMáy tính sự khác biệt danh sáchCông cụ tạo văn bản ZalgoCông cụ tạo nghệ thuật ASCIICông cụ tạo văn bản vô hình