Generatore di Ricette IA (Dagli Ingredienti)

Il Generatore di Ricette IA (Dagli Ingredienti) risponde alla domanda che ogni cuoco di casa si pone: che cosa posso preparare con quello che ho? Elenca gli ingredienti in frigo e in dispensa e ricevi tre ricette diverse, ordinate in base a quanto poco devi comprare. Ogni ricetta include quantità, passaggi chiari, tempi di preparazione, calorie, macronutrienti e alternative agli ingredienti mancanti.

Cosa ottieni con ogni generazione

• Tre idee diverse. Non tre varianti dello stesso piatto: per esempio, un piatto saltato in padella, uno al forno e una zuppa.
• Quello che hai e quello che dovresti comprare. Ogni ingrediente viene confrontato con la tua lista e le ricette che richiedono meno acquisti vengono mostrate per prime. Attiva Usa solo quello che ho per non dover comprare nulla.
• Un’alternativa per ogni ingrediente mancante. Non hai la panna? La ricetta ti suggerisce con che cosa sostituirla.
• Porzioni regolabili. Modifica il numero di porzioni e tutte le quantità si aggiornano.
• Cucina a mani libere. La modalità cucina mostra un passaggio alla volta in caratteri grandi e mantiene acceso lo schermo.

Come si usa

1. Scrivi gli ingredienti che hai oppure selezionali con i pulsanti di aggiunta rapida.
2. Lascia selezionato Ho gli ingredienti di base se hai sale, olio, farina, aglio e spezie.
3. Scegli il pasto e la cucina; se vuoi, indica una dieta, un tempo massimo, l’attrezzatura e gli ingredienti da evitare.
4. Fai clic su Trova ricette. Scegli una proposta, imposta le porzioni e apri la modalità cucina.

Consigli per ricette con gli avanzi

• Indica prima gli ingredienti principali: una fonte di proteine, una di carboidrati (riso, pasta, pane o patate) e una verdura offrono più possibilità.
• Includi salse e condimenti. Salsa di soia, pesto o un vasetto di salsa possono trasformare ingredienti semplici in un piatto completo.
• Usa prima gli ingredienti che si rovinano in fretta. Verdure a foglia, erbe fresche, riso cotto e latticini aperti vanno consumati all’inizio della settimana.
• Riso e pasta già cotti sono perfetti per un riso saltato, una frittata o uno sformato.

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Domande frequenti

Come trovo una ricetta con gli ingredienti che ho?

Scrivi gli ingredienti che hai, separandoli con le virgole, scegli il pasto, la cucina e, se vuoi, la dieta, il tempo o l’attrezzatura, poi fai clic su Trova ricette. Otterrai tre ricette diverse con gli ingredienti indicati; per ognuna vedrai che cosa hai già e che cosa, eventualmente, devi comprare.

Posso preparare qualcosa senza andare a fare la spesa?

Sì. Seleziona Usa solo quello che ho: ogni ricetta userà soltanto i tuoi ingredienti e quelli di base, come sale, olio, farina e spezie. Se non attivi l’opzione, le ricette possono includere fino a tre ingredienti aggiuntivi, ciascuno con un’alternativa che potresti già avere.

Il Generatore di Ricette IA è gratis?

Sì. Ogni giorno hai a disposizione alcune generazioni gratuite con l’IA e ciascuna produce tre ricette. Modificare le porzioni, usare la modalità cucina, stampare e copiare la lista della spesa è sempre gratis; gli esempi in questa pagina non consumano generazioni.

Posso scegliere ricette per friggitrice ad aria, in padella o senza cottura?

Sì. Nelle impostazioni facoltative puoi scegliere fornelli, forno, friggitrice ad aria, microonde, una sola padella, pentola a cottura lenta oppure nessuna cottura. Puoi anche impostare un limite di 15, 30 o 60 minuti.

Come funziona la modalità cucina?

Mostra un passaggio alla volta, in caratteri grandi, così puoi seguirlo anche da lontano. Inoltre, finché la modalità è aperta, impedisce che lo schermo del telefono o del tablet si spenga.

Le calorie sono precise?

Sono stime per porzione, calcolate sulle quantità indicate. Se i valori non tornano, la pagina ricalcola le calorie a partire da proteine, carboidrati e grassi, così restano coerenti. Per valori esatti, controlla le etichette nutrizionali dei prodotti che usi.

Può escludere gli allergeni?

Indica gli alimenti da evitare e le ricette verranno preparate senza. Controlla sempre anche le etichette dei prodotti: quelli confezionati possono contenere allergeni non evidenti.