AI食譜產生器依現有食材

AI食譜產生器依現有食材能回答每個在家煮飯的人都問過的問題：手邊這些食材可以做什麼？列出冰箱和櫥櫃裡有的食材，就能取得三道不同食譜，並依需要添購的食材多寡排序。每道食譜都列有用量、清楚步驟、烹調時間、熱量和營養素，也會為缺少的食材提供替代選項。

每次使用都會得到

• 三種不同料理靈感。不會只是同一道菜的三種版本，通常會包括炒飯、焗烤和湯品等不同料理。
• 清楚列出已有和需添購的食材。系統會逐項核對你的食材清單，優先顯示最不需要採買的食譜。開啟 只使用我列出的食材就完全不必採買。
• 為缺少的食材提供替代品。沒有鮮奶油？食譜會告訴你可以改用什麼。
• 依人數調整份量。更改供餐人數後，每項食材用量都會同步更新。
• 免手持料理。料理模式一次顯示一個步驟，字體清楚，也會讓螢幕保持亮起。

如何使用

1. 輸入手邊有的食材，或點選快速加入的項目。
2. 如果有鹽、食用油、麵粉、蒜頭和香料，請勾選 我有基本調味料。
3. 選擇餐別和菜系，也可以設定飲食方式、時間上限、器具和要避開的食材。
4. 按下 找食譜，選一道食譜、設定份量，再開啟料理模式。

用剩餘食材做出好料理的小技巧

• 先列出主要食材：蛋白質來源、澱粉（米飯、麵條、吐司或馬鈴薯）和蔬菜，能搭配出最多選擇。
• 也列出醬料和調味品。醬油、沙茶醬或一罐莎莎醬，都能讓基本食材變成一道完整料理。
• 優先使用容易壞的食材。葉菜、鮮香草、煮好的飯和開封的乳品，最好在先安排在週初使用。
• 剩飯和麵條很適合做炒飯、烘蛋和焗烤。

相關工具

使用AI膳食計畫生成器規劃整週菜單並建立採買清單。

常見問題

如何用手邊的食材找食譜？

列出手邊有的食材，以逗號分隔，再選擇餐別、菜系，以及飲食方式、烹調時間或器具等條件，接著按「找食譜」。你會取得三道使用現有食材的不同食譜，每道都會標示哪些食材已經備齊，以及還需要添購哪些材料。

可以不出門採買就做菜嗎？

可以。勾選「只使用我列出的食材」，每道食譜就只會使用你列出的食材和鹽、食用油、麵粉、香料等基本調味料。若未勾選，食譜最多可能會多用三項食材，並為每項提供你家裡可能已有的替代品。

AI食譜產生器依現有食材可以免費使用嗎？

可以。每天都有免費 AI 使用次數，每次會提供三道食譜。調整份量、使用料理模式、列印和複製採買清單都免費，頁面上的範例也不會扣次數。

可以選氣炸鍋、單鍋或免開火料理嗎？

可以。在選填設定中選擇爐具、烤箱、氣炸鍋、微波爐、單鍋料理、慢燉鍋或免開火，也能設定 15、30 或 60 分鐘的時間上限。

料理模式如何運作？

料理模式會以較大的字體一次顯示一個步驟，方便你在廚房裡一邊料理一邊查看；模式開啟時，手機或平板螢幕也不會自動關閉。

熱量數據準確嗎？

熱量是依照食譜列出的份量估算。若熱量和蛋白質、碳水化合物及脂肪的數據不相符，頁面會重新計算，讓數字一致；若要取得精確數值，請參考所購買產品的營養標示。

可以避開過敏原嗎？

列出要避開的食材後，食譜就會排除這些食材。也請務必再次查看產品標示，因為包裝食品可能含有未明顯標示的過敏原。