¿Qué debo comer?

¿Qué debo comer? acaba con la mirada perdida cada noche frente al refrigerador abierto. Dinos qué ánimo tienes; si quieres, también la cocina, la comida que vas a preparar, cuánto tiempo tienes de verdad y cualquier regla alimentaria que sigas. El selector elegirá un plato de una selección de 78 comidas de 12 cocinas. Y no se limita a tirar un dado: primero puntúa cada plato según tu ánimo, así que elige al azar entre opciones que probablemente aceptarías.

¿Tienes un objetivo? Elige Más ligero, Alto en proteínas, Antes de entrenar, Después de entrenar o Si te sientes mal para ver solo platos adecuados. Después, abre una receta o busca el plato cerca de ti con un toque, o pulsa Planificar mi semana para obtener siete cenas y una lista de compras.

Qué lo distingue de un selector de comidas al azar

Un selector básico responde una pregunta que nadie se hace. No necesitas cualquier comida: necesitas algo que tenga sentido a las 21:40, cuando estás agotado y tienes un calabacín que debes aprovechar. Este selector funciona en tres etapas:

1. Filtros obligatorios. La cocina, el tipo de comida, el tiempo disponible y la dieta descartan platos que no son opción para esta noche.
2. Puntuación según el ánimo. Cada plato restante recibe una puntuación de 0 a 100 según cuánto coincide con tu ánimo. Coincidir exactamente con una etiqueta da 100; un ánimo relacionado, como un plato contundente cuando buscas algo reconfortante, obtiene una puntuación parcial.
3. Elección aleatoria ponderada. Los ocho mejores pasan a una selección final y se elige uno al azar, con una probabilidad proporcional al cuadrado de su puntuación de ánimo. Suelen ganar las opciones que mejor encajan, pero ninguna queda sin posibilidades.

Ese último paso es clave. Si la herramienta te mostrara simplemente el plato con la mejor puntuación, sería una clasificación más para recorrer. Como el ganador se elige de verdad al azar, te ayuda a decidir; además, el gráfico muestra exactamente qué posibilidades tenían los demás platos.

Los ocho ánimos

Qué incluye la selección de platos

Cada plato tiene los mismos seis datos; así el selector puede compararlos por todos esos aspectos y no solo por la cocina.

Cocinas disponibles

Por qué elegir al azar es mejor que seguir buscando

Decidir qué comer es un ejemplo clásico de sobrecarga de opciones. Cada receta que pasas aumenta tus expectativas sobre la siguiente que aún no has visto, así que aplazas la decisión. Y cuanto más la aplazas, más hambre y menos paciencia tienes: así es como una búsqueda de 40 minutos termina en una tostada.

Una elección al azar convierte una búsqueda abierta en una pregunta concreta: sí o no. Se responde en segundos. Y decir «no» no es un fracaso: tu reacción a una propuesta al azar suele ser la forma más rápida de descubrir qué querías de verdad. Si el selector propone ensalada y te decepciona, querías algo contundente; vuelve a elegir con ese ánimo y lo encontrarás con un toque más.

¿Qué debo comer según mi objetivo?

Las calorías son estimaciones aproximadas por porción. Estos objetivos son orientaciones cotidianas, no consejos médicos ni dietéticos.

Planifica una semana de cenas

Si cada noche surge la misma pregunta, respóndela de una vez. Planificar mi semana elige siete cenas distintas según tu ánimo, dieta, objetivo y tiempo; evita repetir cocina dos noches seguidas cuando puede; y combina los ingredientes en una lista de compras, marcando los que necesitas para más de una cena. Cambia las opciones hasta que te convenza la semana, copia el plan al teléfono o imprímelo para pegarlo en el refrigerador.

Cómo usar ¿Qué debo comer?

1. Elige tu ánimo. Toca una de las ocho opciones. Es el filtro más importante; los demás solo reducen las posibilidades.
2. Afina la búsqueda si quieres. Indica la cocina, el tipo de comida, cuánto tiempo tienes y tu dieta. No pasa nada si dejas todo en «cualquiera».
3. Pulsa Elegir mi plato. Se elige un plato de la selección final ponderada.
4. Lee la tarjeta del resultado. Mira los indicadores de ánimo, rapidez y ligereza, los ingredientes que necesitas y el tiempo hasta que estará listo.
5. Vuelve a elegir o déjate sorprender. Elegir otra vez conserva los filtros y propone otro plato; Sorpréndeme quita todos menos tu dieta. Ambos son enlaces normales, así que puedes guardar o compartir cualquier opción.
6. Descarta platos. Pulsa Este no y el selector no volverá a ofrecer ese plato durante esta sesión.
7. Planifica la semana. Pulsa Planificar mi semana para obtener siete cenas y una lista de compras que puedes imprimir o copiar.

Consejos para aceptar la opción elegida

• Sé sincero con el tiempo. Si de verdad tienes menos de 20 minutos, indícalo: es lo que más ayuda a mejorar el resultado.
• Elige el horario de madrugada. Muestra el pequeño grupo de platos que realmente puedes preparar a las 23:00, en vez de un asado.
• Indica tu dieta aunque sea solo por hoy. Es el único filtro que nunca se flexibiliza, así que es la forma más confiable de orientar el resultado.
• Altérnense para volver a elegir. Gana quien primero acepta un plato. Así se resuelve el «no me importa, elige tú» más rápido que con una discusión.
• Guarda el enlace. Cada elección tiene una semilla en la dirección, así que puedes guardar y volver a abrir el plato que te gustó tal como apareció.

Preguntas frecuentes

¿Cómo elige el selector un plato?

Primero quita todos los platos que no pasan un filtro obligatorio: cocina, tipo de comida, límite de tiempo y dieta. Después puntúa cada plato restante de 0 a 100 según cuánto coincide con el ánimo que elegiste, conserva los ocho mejores y elige uno al azar, con una probabilidad proporcional al cuadrado de su puntuación de ánimo. Así, un plato que encaja muy bien tiene más posibilidades, pero todos los finalistas conservan una posibilidad real, distinta de cero. Es una elección realmente aleatoria, no una lista ordenada de los mejores.

¿Por qué pregunta por mi ánimo en vez de elegir al azar?

Porque es fácil rechazar un plato elegido por completo al azar. La gente pasa cuarenta minutos buscando no porque le falten opciones, sino porque no sabe explicar qué quiere. El ánimo es la forma más rápida de expresarlo: comida reconfortante, algo ligero y fresco, un toque picante, mucho apetito, demasiado cansancio para cocinar, algo nuevo, volver a lo saludable o darse un gusto. Al definirlo, la propuesta se acerca a lo que querías y es más fácil aceptarla; ese es el propósito de esta herramienta para decidir.

¿Me saldrá el mismo plato si vuelvo a cargar la página?

Sí. Cada elección está vinculada a un número semilla en la dirección de la página, así que al volver a cargarla o compartir el enlace siempre aparece el mismo plato. Así puedes enviarle a alguien exactamente la comida que eligió el selector. Para obtener otra opción, pulsa Elegir otra vez; se mantienen los filtros y se usa una semilla nueva.

¿Qué pasa si ningún plato coincide con mis filtros?

El selector flexibiliza tus filtros de uno en uno y te dice cuál cambió. Primero quita el límite de tiempo, después el tipo de comida y por último la cocina. Nunca modifica tu dieta, porque es una restricción real y no una preferencia; por eso, el filtro vegano siempre se mantiene.

¿Cuántos platos y cocinas hay?

Hay 78 platos de 12 cocinas: italiana, mexicana, china, japonesa, india, tailandesa, estadounidense, mediterránea, coreana, de Oriente Medio, francesa y vietnamita. Cada plato indica el tiempo total desde que empiezas hasta que comes, las calorías aproximadas por porción, los ingredientes principales y los ánimos con los que combina. Así, el selector puede tener todo eso en cuenta a la vez.

¿Puedo decidir qué pedir en vez de qué cocinar?

Sí. Pulsa Buscar dónde pedirlo cerca debajo del plato para abrir un mapa con lugares cercanos, o deja el filtro de tiempo en Sin límite de tiempo y busca el plato en una aplicación de entrega. Los platos de Proyecto de fin de semana y Cocina de verdad suelen ser mejores para pedir que para cocinar una noche entre semana; la lista de ingredientes te indica qué debería llevar el plato cuando llegue.

¿Qué debo comer si estoy enfermo?

Lo más fácil suele ser comida tibia, suave y ligera: sopa de pollo con fideos, congee, sopa de miso con arroz, pho, sopa de wonton o dal con arroz. Elige el objetivo Si te sientes mal y el selector mostrará solo platos de este tipo. Bebe suficientes líquidos y sigue las indicaciones de tu médico si te sientes muy mal.

¿Qué debo comer antes o después de entrenar?

Una o dos horas antes de entrenar, come carbohidratos fáciles de digerir con un poco de proteína, como avena reposada toda la noche, tostadas de plátano y crema de cacahuate, un bol de smoothie u onigiri. Después, combina proteínas y carbohidratos, por ejemplo, un bol de pollo, arroz y brócoli, un bol de salmón teriyaki o un bol de burrito. Los objetivos Antes de entrenar y Después de entrenar seleccionan exactamente estas opciones.

¿Puede planificar mis cenas para toda la semana?

Sí. Pulsa Planificar mi semana y el selector elige siete cenas distintas que coinciden con tus filtros, evita repetir cocina dos noches seguidas y reúne todo en una lista de compras. Puedes cambiar la semana, copiar el plan y la lista al teléfono o imprimirlos. Las impresiones gratuitas llevan una marca de agua discreta de MiniWebtool; los miembros Pro pueden imprimirlas sin ella.

Recursos adicionales

• Sobrecarga de opciones - Wikipedia
• Fatiga de decisión - Wikipedia
• Lista de cocinas - Wikipedia